Sushi di carne

Una proposta innovativa che rivoluziona il concetto di sushi, dove la maestria artigianale giapponese si fonde con la ricchezza di carne selezionata dal gusto tipicamente piemontese.

I nostri Uramaki
Pollo croccante, maionese al lime e coleslaw. * *(1 porzione : 8 PZ)
Pollo Teriyaki, mousse di formaggio, cavolo viola e mandorle salate. * *(1 porzione : 8 PZ)
Tartare di manzo, salsa al tartufo e porcini. * *(1 porzione : 8 PZ)
Tartare di manzo con crema di Gorgonzola, bacon e pistacchi. * *(1 porzione : 8 PZ)

I nostri Nighiri
Roastbeef, salsa tonnata e fior di cappero. * *(1 porzione : 8 PZ)

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Ordini entro le 14:00 e ritiro dalle 17:30 dello stesso giorno


An innovative proposal that revolutionizes the concept of sushi, where artisanal craftsmanship from Lapland blends with the richness of selected meat with a typical Piedmontese taste.

Our Uramaki
Crispy chicken, lime mayo and coleslaw. * *(1 serving : 8 PZ)
Teriyaki chicken, cream cheese, purple cabbage and salted almonds. * *(1 serving : 8 PZ)
Beef tartare, truffle sauce and porcini mushrooms. * *(1 serving : 8 PZ)
Beef tartare, Gorgonzola cream, bacon and pistachio. * *(1 serving : 8 PZ)

Our Nighiri
Roastbeef with tuna sauce room and caper blossom. * *(1 serving : 8 PZ)

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